Được biết hạt điều là một loại hạt khá phổ biến ở nước ta, được trồng để lấy hạt và sử dụng nó như một loại hạt ăn vặt nhưng ít ai có thể biết được công dụng chữa bệnh tuyệt vời của loại hạt này.
- Cúc hoa vàng giúp sáng mắt là bài thuốc quý trong Y học cổ truyền
- YHCT tìm hiểu về công dụng của nấm linh chi đối với sức khỏe?
- Phụ nữ mang thai có nên tẩm bổ bằng nhân sâm?
YHCT mách bạn những tác dụng của hạt điều chữa bệnh không ngờ đến
Những tác dụng thần kì của hạt điều mà bạn ngờ tới
Hạt điều có tác dụng ngăn ngừa nhiều bệnh tật
Trồng hạt điều, bên cạnh việc tạo ra giá trị kinh tế cao và là một loại đồ ăn vặt ngon miệng thì hạt điều còn chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như: Kẽm, phốt pho, magie, sắt, selenium. Ngoài ra trong hạt điều còn chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, protein và hóa học thực vật . Vì thế khi ăn hạt điều bạn sẽ ngăn ngừa được rất nhiều loại bệnh tật.
Phòng ngừa được bệnh ung thư
Theo Y học cổ truyền Hà Nội – Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur cho biết, đã có rất nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng bệnh ung thư kết ruột có thể được đẩy lùi nhờ sử dụng hạt điều. Cơ thể con người có thể loại bỏ được những phân tử gốc tự do bằng chất đồng có chứa trong hạt điều. Trong hạt điều còn chứa rất nhiều chất oxy hóa và các chất hóa học thực vật giúp phòng ngừa ung thư và bảo vệ hệ tim mạch.
Tốt cho sức khỏe của tim mạch
Trên một tạp chí sinh dưỡng của người Anh đã công bố một nghiên cứu chỉ ra rằng trong các loại hạt thực vật đặc biệt là hạt điều có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa. Sức khỏe hệ tim mạch có thể được cải thiện rất nhiều bởi những chất chống oxy hóa này.
Một nghiên cứu khác cũng cho thấy phụ nữ sẽ giảm được 11% nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch nếu mỗi tuần ăn hạt điều 1 lần và nếu sử dụng hạt điều từ 1 đến 4 tuần mỗi tuần thì tỉ lệ 11% sẽ tăng lên 19%.
Giúp hệ xương khớp chắc khỏe
Trong hạt điều lại chứa rất nhiều magie, magie là chất có tác dụng cân bằng canxi giúp điều tiết thần kinh và cơ âm thanh ở vòm họng. Chính vì vậy khi ăn hạt điều sẽ cung cấp rất nhiều lượng magie cần thiết cho cơ thể.
Ngoài ra, nhờ chất đồng có trong hạt điều kích thích chức năng của enzyme đẩy mạnh quá trình kết nối elastin và collagen mà xương cũng chắc khỏe và hoạt động linh hoạt hơn.
Như vậy, trong nhiều nghiên cứu khác nhau thì đều có chung một kết luận, so với những người không ăn hạt điều thì những người thường xuyên sử dụng hạt điều sẽ giảm được 37% nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Hạt điều tốt cho hệ thần kinh của bạn
Tốt cho hệ thần kinh
Nếu trong cơ thể có quá ít magie sẽ làm cho lượng canxi tăng cao điều này sẽ khiến cho hệ thần kinh bị tổn thương. Bạn cũng có thể gặp phải một số triệu chứng như: Đau nửa đầu, mệt mỏi, tăng huyết áp, căng cơ nếu thiếu hụt magie. Cũng đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng magie chính là thành phần có thể làm giảm tần suất những cơn đau đầu và giúp ngăn chặn những cơn đau tim.
Một số tác dụng khác của hạt điều
Bên cạnh đó hạt điều còn có một số công dụng khác tốt cho sức khỏe như:
- Ngăn ngừa bệnh sâu răng: Trong hạt điều có chứa axit anacardic, khoa học đã chứng minh chất này có hiệu quả rất tốt trong việc ngăn ngừa bệnh sâu răng.
- Điều chỉnh huyết áp: Trong hạt điều có Kali cũng góp phần điều chỉnh sự ổn định của huyết áp.
- Ngăn ngừa bệnh sỏi mật: Nếu mỗi tuần trung bình sử dụng khoảng 28 hạt điều sẽ giảm được 25% nguy cơ mắc bệnh sỏi mật.
- Tăng cường chứng năng trong cơ thể, sức khỏe xương khớp và cơ bắp
- Làm giảm cholesterol xấu
Tuy hạt điều có thể mang lại rất nhiều tác dụng có lợi cho cơ thể nhưng nhiều chuyên gia sức khỏe cũng lưu ý, do hạt điều có chứa rất nhiều calo vì thế không nên ăn quá nhiều hạt điều cùng 1 lúc để tránh mang lại những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Nguồn: Thuốc đông y