Không chỉ là những thực phẩm giàu dinh dưỡng, các sinh vật sống trên biển cũng được Đông Y tận dụng làm các bài thuốc chữa bệnh cho nhiều đối tượng khác nhau.
- Cách làm những món ăn bài thuốc tăng cường miễn dịch tốt
- Đông Y dẫn cách làm 11 món ăn bài thuốc từ mật ong
- Đông y dùng quả chanh thanh nhiệt giải thử, chỉ khát như thế nào?
Cá ngứa có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe
Cá ngựa
Trong dân gian cá ngứa có nhiều tên gọi khác nhau như: hải mã, họ cá chìa vôi. Loại cá này được sử dụng với mục đích trị thần kinh và cơ thể suy nhược, đau lưng, nam giới yếu sinh lý, nữ giới lãnh cảm, muộn sinh.
Cá thu
Theo thông tin được giảng viên Cao đẳng Dược – Trường Cao đẳng Y dược Pasteur cung cấp thì thịt cá thu thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Dầu gan cá có lượng vitamin A, D, acid béo không no, EPA và DHA phong phú, rất tốt với hệ xương khớp, chống viêm nhiễm, giảm strees, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 1 ở trẻ em…
Rùa biển
Theo kiến thức đông Y thì rùa biển hay còn gọi là đồi mồi có vị ngọt, tính hàn, vào kinh tâm và can, tác dụng thanh nhiệt giải độc; trị bệnh nhiệt đã nhập phần dinh, phần huyết, phần tâm bào, dẫn đến sốt cao, phát cuồng, mê sảng, co giật, hoặc ung nhọt độc, sưng tấy, các nốt đậu hãm đen trên da.
Hải sâm có tác dụng nổi bật nhất là tăng cường sinh lực nam giới
Hải sâm
Ở nước ta có tới 4 loài hải sâm chính: hải sâm đen, hải sâm trắng, hải sâm vú, hải sâm mít. Hải sâm rất giàu protein (21,45%), trong đó có đến 18 loại acid amin mà thành phần chủ yếu là acginin và xystin, lipid (0,27%), rất nhiều vitamin B1, B2, PP, E; các nguyên tố vi lượng, Ca, Fe, Zn, Se, I. Hải sâm là thực phẩm quý và bổ; còn là vị thuốc quý để bồi bổ thận dương, tăng cường sinh lực cho nam giới.
Hàu
Thịt hàu thơm ngon, nhiều chất bổ (7% protid, 2% chất béo, 4% glucid, 1% muối khoáng) là món ăn rất được ưa chuộng. Nó còn có tác dụng bổ thận dương. Vỏ hàu (mẫu lệ) giàu canxi cacbonat (80-95%), canxi photphat, canxi sunfat và một số ngyên tố vi lượng như Mg, Al, Fe…
Đông y cho hay vỏ hàu tác dụng trấn kinh an thần, bình can, tiềm dương, bổ âm, nhuyễn kiên tán kết (làm mềm các khối rắn), trị can dương thịnh, gây chóng mặt, đau đầu, hoa mắt, mất ngủ, tác dụng sáp tinh, chỉ hãn, trị di tinh, hoạt tinh, tảo tiết, khí hư bạch đới, đau lưng, tai ù, ra nhiều mồ hôi, mồ hôi trộm, chân tay vô lực; làm mềm các khối rắn bị kết lại thành hòn cục trong cơ thể.
Rắn biển
Rắn biển cũng có tác dụng trị đau xương, đau khớp, viêm đa khớp dạng thấp, viêm đau dây thần kinh tọa. Có thể sử dụng dưới dạng ngâm rượu rắn tươi hoặc bột rắn khô, cách chế biến cũng tương tự như đối với các loại rắn khác.
Để biết thêm nhiều đơn thuốc, bài thuốc hay trong đông và tây y, bạn có thể tham gia Hội Nhà Thuốc – Quầy Thuốc Chữa Bệnh Việt Nam để biết thêm nhiều thông tin.
Nguồn: thuocdongy.edu.vn