Nhờ khả năng hạn chế hoạt động và hình thành các gốc tự do trong cơ thể, nên Hoa đậu biếc được nhiều người lựa chọn làm “thảo dược” chữa bệnh rất hiệu quả.
Những công dụng chữa bệnh từ hoa đậu biếc
Hoa đậu biếc hỗ trợ điều trị tiểu đường
Bác sĩ Y học cổ truyền Sài Gòn cho biết chất chống oxy hóa trong trà hoa đậu biếc có công dụng làm giảm lượng đường huyết trong máu rất hiệu quả. Qua đó, giữ lượng đường ổn định trong mức cho phép, giúp phòng ngừa nhiều biến chứng nguy hiểm từ căn bệnh này.
Ngoài ra, chất này còn có tác dụng ức chế đường glucose từ thực phẩm. Vì vậy, khi bạn ăn quá nhiều đồ ăn có chứa đường glucose thì hãy pha ngay một ly trà đậu biếc để ổn định đường huyết.
Hỗ trợ phòng ngừa ung thư
Trong vị thuốc đông y hoa đậu biếc còn chứa nucleotide có khả năng chống oxy hóa, từ đó làm giảm tối đa sự hình thành của các gốc tự do, ức chế các tế bào gây ra ung thư.
Ngoài ra, loại hoa này còn giúp ổn định di thể có trong nhân tế bào và bảo vệ màng tế bào. Từ đó nó giúp tăng cường khả năng nhận diện các tế bào ung thư của bạch cầu và thực bào. Vì thế, hoạt chất trong hoa đậu biếc sẽ hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư.
Hoa đậu biếc giúp ngăn ngừa lão hóa
Hoa đậu biếc có công dụng loại bỏ các gốc tự do, giúp ngăn ngừa lão hóa. Đồng thời chất Anthocyanin trong đậu biếc có tác dụng lưu giữ nét thanh xuân, tăng cường tuần hoàn máu giúp nuôi dưỡng làn da và nang lông tóc được khỏe mạnh.
Ngoài ra, các hợp chất elastin và collagen trong đậu biếc có tác dụng ngăn ngừa nếp nhăn giúp duy trì độ đàn hồi của da. Một loại flavonoid là quercetin giúp tăng cường tế bào tóc và độ ẩm cho da luôn tươi sáng.
Công dụng giúp hạ sốt, giảm đau
Hoa đậu biếc có tác dụng làm giảm đáng kể nhiệt độ cơ thể bằng cách làm các mạch máu dưới da mở rộng. Từ đó, giúp lưu lượng máu tăng, và làm tăng nhiệt độ trong cơ thể.
Một thí nghiệm đã sử dụng 200 – 400mg trà đậu biếc và sau 5 giờ đã thu được kết quả này.
Hoa đậu biếc giúp cải thiện sức khỏe tim mạch
Theo một nghiên cứu năm 2010, chiết xuất từ hoa đậu biếp có tác dụng làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu một cách đáng kể. Mang lại sức khỏe cho tim mạch.
Ngoài ra, dược liệu này còn giúp loại bỏ đáng kể lượng triglyceride và cholesterol xấu trong cơ thể.
Ngoài ra, các nghiên cứu sơ bộ cho thấy, chất cliotide trong hoa có tác dụng kháng khuẩn rất tốt. chống lại E. coli, K. pneumoniae, và P. aeruginosa.
Hoa đậu biếc có tác dụng giảm mỡ thừa, giảm cân
Đậu biếc có chứa hợp chất là anthocyanin. Chất này được cho là có công dụng ức chế quá trình lipid bị peroxy. Lượng mỡ thừa trong cơ thể cũng được đào thải bớt. Duy trì cân bằng trọng lượng cơ thể.
Ngoài ra, thảo dược này còn có tác dụng ngăn sự hình thành của tế bào ung thư, sử dụng làm món ăn, bảo vệ tim mạch, giảm căng thẳng, lo âu.
Hoa đậu biếc có tác dụng giúp cải thiện thị lực
Ngoài những tác dụng kể trên, giảng viên Trung cấp Y học cổ truyền cho biết bông đậu biếc còn có thể cải thiện thị lực hiệu quả. Việc mỗi ngày bạn sử dụng loại hoa này trong các bữa ăn sẽ giúp lưu thông dòng chảy của máu qua các mao mạch của mắt, giúp thị lực của bạn tốt hơn.
Ngoài ra, bông đậu biếc còn giúp mắt của bạn tránh khỏi những tổn thương của các gốc tự do. Từ đó, thị lực của bạn được cải thiện qua từng ngày. Đồng thời nó còn giúp hỗ trợ trị các bệnh liên quan đến mắt hiệu quả.
Hoa đậu biếc hỗ trợ điều trị tiểu đường
Chất chống oxy hóa trong trà hoa đậu biếc có công dụng làm giảm lượng đường huyết trong máu rất hiệu quả. Qua đó, giữ lượng đường ổn định trong mức cho phép, giúp phòng ngừa nhiều biến chứng nguy hiểm từ căn bệnh này.
Ngoài ra, chất này còn có tác dụng ức chế đường glucose từ thực phẩm. Vì vậy, khi bạn ăn quá nhiều đồ ăn có chứa đường glucose thì hãy pha ngay một ly trà đậu biếc để ổn định đường huyết.
