Món ăn bài thuốc đơn giản giúp bạn chữa bệnh đau dạ dày hiệu quả

Món ăn bài thuốc đơn giản giúp bạn chữa bệnh đau dạ dày hiệu quả

Theo Đông Y để điều trị bệnh đau dạ dày hiệu quả cần kết hợp thuốc với chế độ ăn uống phù hợp. Thuốc Đông Y hướng dẫn món ăn bài thuốc đơn giản giúp bạn chữa bệnh đau dạ dày hiệu quả.

Món ăn bài thuốc đơn giản giúp bạn chữa bệnh đau dạ dày hiệu quả

Món ăn bài thuốc đơn giản giúp bạn chữa bệnh đau dạ dày hiệu quả

Y học cổ truyền nói về bệnh đau dạ dày

Theo Y học cổ truyền, viêm dạ dày mạn tính là bệnh phổ biến thường gặp ở đường tiêu hóa với triệu chứng chủ yếu là khó chịu hoặc đau vùng thượng vị, đau âm ỉ, đau nhói hoặc cảm giác rát bỏng, kèm theo các triệu chứng ăn không ngon, ợ hơi, buồn nôn, nôn, mệt mỏi…

Thuốc Đông Y hướng dẫn món ăn bài thuốc đơn giản giúp bạn chữa bệnh đau dạ dày hiệu quả.

Món cháo kê, lạc, đậu đỏ: Kê khối lượng 50g, lạc khối lượng 50g, đậu đỏ khối lượng 30g, đường phèn lượng vừa đủ. Đem kê, lạc và đậu đỏ ngâm trong 4 tiếng, sau đó rửa sạch. Cho lạc và đậu đỏ tất cả cho vào nồi thêm nước vừa đủ. Đem đun lửa to cho sôi, rồi chuyển lửa nhỏ trong 30 phút cho kê vào đun cùng tới khi chín nhừ, thêm đường phèn nêm vừa miệng.

Món ăn bài thuốc có tác dụng: Kê trong Đông Y có vị ngọt, có công dụng thanh nhiệt giải độc, kiện dạ dày, trừ thấp, hoà vị, hỗ trợ giấc ngủ… Món ăn bài thuốc phù hợp với người bị nóng trong hay người bị suy nhược tì vị. Những người kém ăn dùng món cháo kê không chỉ giúp dưỡng dạ dày, mà còn có công hiệu hỗ trợ hệ tiêu hoá, chống buồn nôn, ợ chua.

Món canh đu đủ nấu sườn: Đu đủ sử dụng 1 quả, lạc khối lượng 150g, sườn khối lượng 500g, táo tàu 9 quả, gia vị vừa đủ. Đu đủ đem gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng. Lạc ngâm 30 phút. Đem tất cả cho vào nồi, đun lửa to với lượng nước vừa đủ, khi sôi chuyển ninh lửa nhỏ trong 3 tiếng thêm gia vị vừa đủ.

Món ăn bài thuốc có tác dụng: Thanh nhiệt, kiện tì thông tiện, có tác dụng dưỡng sinh tư nhuận, làm giảm nhẹ triệu chứng đối với những bệnh như viêm dạ dày mạn tính, viêm trực tràng, các vấn đề về hệ tiêu hoá.

Món canh nấm thịt nạc: Nấm tươi khối lượng 100g, thịt nạc khối lượng 100g, gia vị vừa đủ. Nấm tươi đem rửa sạch, thịt nạc cắt miếng cho vào nồi đun với lượng nước vừa đủ. Khi thịt chín, nêm gia vị cho vừa miệng.

Món ăn có tác dụng: Món canh này có tác dụng kiện tì ích thận, bảo vệ dạ dày.

Món cháo hạt sen: Hạt sen khối lượng 20g, khiếm thực khối lượng 30g, gạo khối lượng 30g, một ít đường trắng. Hạt sen đem bỏ tim ngâm trong nước độ 1 giờ đồng hồ, rồi cho hạt sen, khiếm thực và gạo vào nồi cùng nước nấu thành cháo, khuấy đều, thêm đường trắng.

Món ăn có tác dụng: Món cháo này có tác dụng bổ ích tỳ vị.

Nguồn: Thuocdongy.edu.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *